„Rorschacherli“ heisst die Kreation der Metzgerei Forster in Rorschach. Dahinter steckt ein Schweinsplätzli, etwas Brät und das Ganze wird mit Speck ummantelt. Heute im Sortiment der Metzgerei an der Eisenbahnstrasse 23. En Guete.
Wir werden in die Pfanne oder auf den Grill gehauen …
