Lebensmittel zum Sofortkonsum wie Sandwiches, Salate oder warme Snacks werden immer beliebter. Das spüren auch die Migros-Supermärkte. Als Konsequenz räumen sie entsprechenden frischen Produkten, die für den sofortigen Verzehr geeignet sind, bei Renovierungen oder Neubauten noch mehr Platz ein. Auf der anderen Seite nimmt in einigen Migros-Restaurants die Nachfrage ab. Und das oft nicht erst seit gestern. Teils sind die Kundenfrequenzen seit mehreren Jahren rückläufig, und teils besteht hoher Investitionsbedarf. Das ist bei der Migros Ostschweiz konkret der Fall in den drei kleineren Restaurants in Romanshorn, Weinfelden und Schaffhausen Vorstadt sowie im Migros-Take-away in Rorschach.
Diese drei Restaurants und der Take-away werden geschlossen, wie die Migros Ostschweiz mitteilt, und an diesen vier Standorten konzentriert sich das Angebot für den Sofortkonsum künftig auf den Supermarkt. Alle vier Supermärkte an diesen Standorten sollen in naher Zukunft modernisiert werden und danach Produkte für den Sofortkonsum auf grösserer Fläche feilbieten.
So lange sind die Restaurants noch offen
Der Zeitplan sieht so aus: Das Migros-Restaurant in Romanshorn bleibt bis im Oktober 2026 geöffnet, jenes in Weinfelden und der Take-away in Rorschach bis Mai 2027 und das Schaffhauser Restaurant bis Frühling 2028. Erst am 29. Mai 2026 hat die Migros bereits ihr Restaurant in Altstätten geschlossen.
Für die frei werdenden Flächen in Rorschach, Weinfelden und Schaffhausen prüft die Migros Ostschweiz im Rahmen der Planung alternative Nutzungen. In Romanshorn gibt sie die gemietete Fläche an die Eigentümerschaft zurück. Den Mitarbeitenden der vier Betriebe, deren Arbeitsplätze wegfallen, werde die Migros Ostschweiz alternative Stellen in der Region anbieten. (Text/Bilder: pd gmos ab)
Die vollständige Medienmitteilung der Migros Ostschweizfindet man hier.




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