Vormerken. Am 09. Dezember gibt es das erste Wilen-Bier im Hof der Kaplanei Wilen-Wartegg im Rorschacherberg zu probieren und zu kaufen. Eine kleine Gruppe begeisterter Bierbrauer und Bierbrauerinnen aus der ökumenischen Wilen-Kommission braute kürzlich zwei Biersorten für den Bazar mit dem Quartierstern anlässlich des Sternenwegs. Mit Geduld, Präzision und handwerklichem Geschick entstand aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen ein Jungbier, das noch eine kurze Reife benötigt, um seinen Geschmack und seinen Charakter ganz zu entfalten. Am Wilen Bazar kann dann das fertige Bier in den Sorten Hell und Amber probiert und gekauft werden. Der Erlös kommt dem Kinderchor der Musikschule Rorschach/Rorschacherberg zugute. (Text/Bild. pd kkrr pz)
Am 09. Dezember 2023 gibt es das erste Wilen-Bier
