Der Unverpackt-Laden S-Ay von Ayfer Sivridag feiert heute Sonntag den 1. Geburtstag und bietet Kräuter- und Gewürzmischungen, unverpackte Lebensmittel wie Reis, Backzubehör, Müesli, Olivenöl, Aceto Balsamico, wie auch nachhaltige Kosmetika und ökologische Reinigungsmittel an. Die Mehrheit der Produkte ist vegan hergestellt. Zwischen 14 und 17 Uhr lädt Ayfer Sivridag heute die Bevölkerung der Region an die Schulstrasse 6 in Rorschach ein, sich selber ein Bild von ihrem Geschäft zu machen.
Die Inneneinrichtung besteht zu 90% aus gebrauchten Sachen. Sei es die Küche, Geräte, Regale, Töpfe, Kellen, etc. Nachhaltig, wieder verwendbar, Mikroplastikfrei wird bei S-Ay ganz gross geschrieben. (Text: pd hp)