„Essen am Gleis“ in Rorschach wurde bisher an zwei Freitagen angeboten. Das „Foodwaste“-Projekt, welches mithelfen will, dass keine Lebensmittel fortgeworfen werden, scheint sich schnell herumgesprochen zu haben. An beiden Tagen waren abends um 18 Uhr alle Lebensmittel gerettet, resp. gratis verteilt. Kommenden Freitag ist „Essen am Gleis“ wieder ab 9 Uhr geöffnet. Man findet das an der Südkante des Stadtbahnhofs, auf dem unteren Vorplatz beim Haus „GleisK“.
Diese Idee fällt sehr schnell auf fruchtbaren Boden
